Am fost la Adam’s Coffee Wine Bar and more pentru o cafea și am găsit un coffee shop, wine bar și bistro în care am simțit că orice zi a săptămânii poate fi ca una de weekend.
Sâmbătă dimineața. Vreme neașteptat de caldă în aceste zile de ianuarie. Adică niște condiții ideale pentru a explora la pas cartierul Floreasca și pentru a descoperi noutățile de aici ce cafenele și restaurante s-au mai deschis în zonă.
Este un cartier în care se întâmplă multe și cred că toată lumea așteaptă cu nerăbdare finalizarea proiectului de la fosta uzină Ford. Dacă te pierzi și tu pe străduțele din cartier, în căutarea unui loc în care să bei o cafea bună, atunci îți recomand să te oprești la Adam’s Coffee Wine Bar and more.
Adam’s Coffee Wine Bar and more este coffee shop, wine bar și bistro
Știți deja ce mult îmi plac coffee shop-urile unde poți să și mănânci ceva, iar Adam’s Coffee Wine Bar and more este fix un astfel de loc unde pe lângă cafea de specialitate mai găsești și tot felul de alte bunătățuri. Au fost multe lucruri din meniu care mi-au făcut cu ochiul așa că mai am multe motiv să mai trec pe aici.
Mi-a plăcut atmosfera încă de la intrarea în curte aici și chiar mi-a părut rău că nu a fost încă atât de cald încât să mă opresc pe terasă, dar cu siguranță este locul în care voi petrece multe dimineți în vara aceasta. Găsești aici și cadrul perfect pentru poza de pe Instagram și ai parte și de momente de relaxare la cafea pentru că Adam’s Coffee Wine Bar and more este pe o străduță cochetă și liniștită.
Un spațiu intim cu atmosferă calmă și relaxată
Au și o zonă acoperită în curte, dar de data aceasta am preferat să intru în casă. La interior sunt două încăperi, una cu zona de bar și tot ce ține de partea de bucătărie și una cu câteva mese unde o să te simți rapid ca acasă. Sincer, nu puteam să-mi încep dimineața aceea mai bine de atât.
Când am ajuns mai era o singură masă liberă, așa că recomand să-ți faci o rezervare înainte, dar n-am avut nicio secundă senzația de spațiu înghesuit. Dimpotrivă, atmosfera era atât de calmă și relaxată încât aș fi putut sta aici toată ziua la cafea.
La Adam’s Coffee Wine Bar and more au cafea de specialitate de la Guido și cafea de la Kimbo
Și fiindcă am ajuns la cafea, îți spun că este de la Guido Coffee, una din primele prăjitorii de cafea de specialitate din București, și partea mișto este că poți să-ți alegi dintre mai multe origini disponibile. Am ales Kenya pentru un V60, care m-a surprins cu aromele sale contrastante și bine definite de caramel, struguri verzi și portocale, iar pentru cappuccino și espresso am rămas tot în Africa, cu o cafea din Rwanda, cu note de miere, cireașă de cafea și ananas copt.
Dacă preferi o cafea ca la italieni, adică mai prăjită puțin, să știi că la Adam’s Coffee Wine Bar and more găsești și cafea de la Kimbo. Așa că am luat un espresso și m-am convins încă o dată că dacă într-un loc nu au cafea de specialitate, atunci măcar să fie cafea de la Kimbo. Iar aici le-am găsit pe amândouă.
Și ce mi-a mai mai plăcut, înainte să mă decid ce comand de mâncare, este că am găsit aici și toată gama de băuturi de la Alchemico. Încearcă neapărat aromele de yuzu, ananas copt și vișine. Sau pe cele de banane cu mușețel, mandarine și nucșoară și grapfruit? Sau tonicele? Hmmm. Greu de ales. 🙈
Meniul de brunch este demențial
Dacă la partea de cafea a fost ușor, la partea cu ales mâncare a fost puțin mai greu pentru că aș fi vrut să încerc tot. Meniul pentru brunch are multe feluri care sună demențial, dar fiind la prima vizită am zis să încerc Adam’s Brunch, care a fost și recomandarea casei, adică două ouă ochiuri pe un pat de cartofi prăjiți cu usturoi, bacon și brânză cheddar.
E genul acela de mâncare nesofisticată, care merge oricând, dar crede-mă că îți vine să aplauzi când termini tot ce ai în farfurie. Am mai încercat un Avocado Egg Toast, niște cartofi prăjiți cu trufe și parmezan și o salată grecească, cu ingrediente atât de bune încât chiar m-am simțit ca în vacanța din Grecia.
A, și a mai fost uleiul de pătrunjel. Care a transformat și salata și toast-ul cu ou și avocado în ceva cu adevărat special. Totul a fost super bun, dar așa cum îți ziceam mai sunt chestii în meniu pe care vreau să le încerc și cu siguranță voi veni o dată aici doar pentru burgeri.
Nu pleca fără să iei un desert
Pentru că mi-a fost destul de greu să mă decid, la desert am ales pastéis de nata și tiramisu. Știi cum a fost? Ca la fotbal, când echipa ta preferată înscrie golul victoriei în minutul 94. Sau, ceva mai pe gustul meu, când Charles Leclerc îl depășește pe Max Verstappen în ultimul viraj și câștigă cursa, după o serie spectaculoasă de depășiri roată la roată.
Mi-a plăcut mult cafeaua, mâncarea, locul, oamenii, atmosfera. A fost locul perfect pentru brunch-ul de sâmbătă, iar asta înseamnă că sigur mai urmează și o a doua, a treia, a patra vizită. Și cu siguranță voi trece pe la Adam’s Coffee Wine Bar and more și în timpul săptămânii, nu de alta dar vreau să simt că orice zi poate fi una de weeekend.
Program, prețuri, alte detalii și, mai ales, cum ajungi acolo
🏪 Luni – vineri: 08:00- 23:00; sâmbătă – duminică: 10:00 – 23:00
💵 Espresso – 11 lei, Double Espresso – 13 lei, Espresso macchiato / con pana – 13 lei, Americano – 15 lei, Flat white – 16 lei, Cappuccino – 15 lei, Latte – 16 lei, V60 – 24 lei, Dalgona – 22 lei, Frappe – 25 lei, Iced latte – 18 lei, Freddo espresso – 15 lei, Freddo cappuccino – 22 lei, Americano – 18 lei, Cold brew tonic – 22 lei, cafea de specialitate + 3 lei, lapte vegetal 3 lei, frișcă – 1 leu,
🫘 Guido Coffee Kenya 🇰🇪 și Guido Coffee Rwanda 🇷🇼
📠 Iberital
📱Instagram / Facebook
📍Adam’s Coffee Wine Bar and more – Str. Cornescu, nr. 2, București
