Aproape în inima Bucureștiului, pe o stradă cu o istorie bogată, s-a deschis o nouă cafenea cool din oraș: Sip Coffee & Wine Bar.
S-au deschis foarte multe locuri noi unde poți să bei o cafea bună, iar zilele acestea am luat-o la pas pe Calea Moșilor pentru a descoperi o nouă cafenea: Sip Coffee & Wine Bar. În ultimii ani am trecut destul de des prin zonă și m-am bucurat mult când am văzut că au început lucrările de renovare la fosta casă Popp & Bunescu.
Bucuria a fost și mai mare când am văzut că se păstrează istoricul locului și că nu doar se dărâmă încă o clădire veche pentru a face loc alteia noi. Dacă nu știai, Popp & Bunescu a fost o „casă de prim rang” care activa în domeniul comerțului cu țesături, în principal, care și-a desfășurat activitatea în perioada 1900 – 1948. Ca idee, actualul magazin București, renovat și el recent, a fost construit tot de Bucur Bunescu.
Sip Coffee & Wine Bar se integrează perfect în arhitectura fostei case Popp & Bunescu
Renovarea fostei case Popp & Bunescu face parte dintr-un plan mai amplu de revitalizare a acestei zone și aceasta este prima casă istorică de pe Calea Moșilor care și-a recăpătat strălucirea de altă dată.
Strada este una cu o istorie bogată și a fost o arteră comercială importantă a Bucureștiului de altă dată, iar la parterul clădirii, cu intrare direct din stradă, am descoperit noul coffe shop Sip Coffee & Wine Bar.
Am fost cucerit imediat de îmbinarea perfectă între stilul arhitectural al clădirii și atmosfera cool a unui Coffee & Wine Bar. Designul interior este o combinație de elemente clasice și moderne care subliniază și mai mult frumusețea originală a clădirii.
Ferestrele mari, tavanul înalt, ornamentele restaurate respectând specificul perioadei te poartă înapoi în timp, iar mobilierul, elementele de decor, tablourile artiștilor contemporani români de pe pereți vin cu un vibe atât de cool încât, crede-mă, este locul perfect în care să bei o cafea, un vin sau un cocktail, alături de ceva bun de mâncare.
La Sip Coffee & Wine Bar găsești cafea de specialitate de la Origo
Nuanțele de lemn, crem, alb și gri predomină în partea de cafenea, aflată la parterul clădirii, zona de wine bar fiind la subsol și care arată la fel de spectaculos. Fiindcă era mult prea devreme pentru un pahar cu vin, am rămas la cafea și am mers pe un espresso, preparat dintr-o Costa Rica, cu note de fructe de livadă și miere și un cold brew tonic preparat dintr-o Rwanda, cu note de mango, afine și ciocolată.
Cafeaua de specialitate este de la Origo, iar barista-ul a fost super simpatic și, în plus, este și pasionat de Formula 1. Așa că știți ce zic 😎
Un loc perfect și pentru un brunch gustos
Lângă cafea au mers perfect un melc cu cardamom (absolut demențial) și un chec cu afine, după care, evident că n-am rezistat, am încercat și un panini cu ingrediente luate de ei de la Suta de grame. Și, brusc, Sip Coffee & Wine Bar s-a transformat și un loc bun pentru un brunch rapid și gustos. Acum că știi cât sunt de bune toate, poți să începi mai întâi cu panini și apoi să termini cu ceva dulce.
Înăuntru sunt multe locuri și sunt amplasate atât de bine încât nu simți că ești înghesuit, iar dacă vrei să simți puțin din vibe-ul străzii poți sta la cele câteva locuri din față și să-ți imaginezi cum era în vremurile de altă dată pe aici. Sau cum ar fi dacă toată zona ar fi renovată în același stil. Dacă vrei, mai poți savura cafeaua și la terasă din fața clădirii de lângă, cinci pași mai încolo.
Sip Coffee & Wine Bar este locul acela din oraș cu cafea bună, design mișto, atmosferă super cool în care și mănânci bine și pentru care merită oricând să pleci de acasă sau să faci un ocol dacă nu ai drum în zonă.
Program, prețuri, alte detalii și, mai ales, cum ajungi acolo
🏪 Luni – joi: 09:00 – 19:00, vineri – duminică: 09:00 22:00
💵 Espresso single – 10 lei, Espresso dublu – 13 lei, Ristretto – 19 lei (15 AED), Long black – 13 lei, Cortado – 14 lei, Cappuccino – 16 lei, Flat white – 19 lei, Latte (single shot / double shot) – 17/19 lei, V60 – 18 lei, Babycino – 10 lei, Matcha latte – 23 lei, Ceai – 21 lei, extra shot, lapte vegetal – 4 lei,
🫘 Origo Costa Rica El Cedro (note de fructe de livadă și miere), Origo Rwanda Gasharu (note de mango, afine și ciocolată)
📠 La Marzocco
📱Facebook / Instagram
🕸️ Sip Coffee & Wine
📍Sip Coffee & Wine – Calea Moșilor, nr. 116-122, București
